日本的外国游客数量不断增加,到 2023 年,10 个月内将有 1900 万外国游客访问日本。 随着全球化在全球范围内日益发展,越来越多的公司开始雇用外国公民。
同时,我们日本人有必要了解日本与其他国家的差异,以便向外国人传达日本的文化和习俗,如好客和礼仪。
我们采访了高知咨询有限公司的 Kaori Aiko 女士,她正在中国讲授人力资源开发、教练和礼仪培训。
[访谈摘要]
本项目旨在采访专业的外国人礼仪教育专家 Kaori Aiko 女士,介绍日本公司在雇用外国人时需要注意的礼仪问题和要点,以及 Kaori Aiko 女士是如何解决这些问题的。
[目标受众:
打算今后雇用外国公民的人。
・ 如果您想学习日本礼仪并将其融入到您的公司中。

香织爱子
她出生于日本福冈县福冈市,1983 年加入日本航空公司,担任客舱乘务员长达 29 年。曾多次担任贵宾乘务员,包括皇室成员和首相。从事管理工作 8 年,担任过培训教员、招聘面试官、公共关系官和其他各种职务。在职期间,她会见了 30 多万名客户,经历培训了来自 7 个国家的 7000 多名人员;2007 年至 2010 年,她被派往中国上海工作三年半,参与中国公民的人力资源管理工作。 2010 年至 2012 年,她在日本航空公司倒闭后帮助重建公司,并于 2012 年从日本航空公司退休。退休后,在中国大陆、台湾和日本发展培训业务;2015 年,作为创始成员加入 One Stop Innovation Inc.;2023 年,成为中国最大的日资企业人力资源咨询服务提供商之一 Kochi Consulting Inc 的执行官兼 CHO。 在日本,她致力于多元文化适应教育和入境人力资源教育;2017年起,她作为2020年奥运会和残奥会零售项目组成员的多语种应对委员会成员,推广 “Welcome Words”。
我们为什么要开展仪态训练?
为了与我们交流,我们首先询问了 Aiko 开始仪态培训的背景和经历。
礼仪专业人士|相光的过去

能先介绍一下 Aiko 的背景和经历吗?

是的。我毕业后加入了日本航空公司,在那里工作了 29 年。我在日航获得了很多机会,从事过各种工作,包括公共关系、服务规划和培训师。其中最有趣的是一个更换制服的项目。
– 空姐的制服会随着时间的推移而改变。
对。我们成立了一个项目小组,主要由机舱乘务员组成,目的是设计出我们自己的功能性和便利性制服,我作为项目负责人参与了这个项目。(日航,第八代制服)
– 您还有哪些工作经验?
有了乘务员经历后,我成为了一名经理,先后被调往伦敦和中国工作了六个月和三年半。在中国,我参与了从招聘到培训管理的所有工作。
– Aikoh 先生是否还负责员工入职后的培训工作?
是的。但一开始非常困难,因为我们不以日语招聘。他们中的大多数人都是用英语应聘的,因此我们对他们进行了培训,使他们在一个月内达到日语能力测试 3 级左右的水平。
– 之后呢?
2010 年,日本航空公司倒闭,稻盛和夫前来探望我,我彻底被打入冷宫。但正因为有了这次机会,我觉得自己得到了一个很好的机遇,让我有了今天的工作。
– 是在教育部分吗?
它主要让我思考商业问题。
在公司工作期间,我有机会聆听稻盛先生的教诲,他让我思考公司存在的理由。 想想飞机飞行的意义、目的,飞机对社会意味着什么,这家公司存在的理由是什么?他让我思考飞行的意义和目的。
– 这是一个动荡的时代。
我对商业一无所知,也知道了我认为的 “正常 “其实并不正常。我记得稻盛老师从来没有说过什么特别的话,而是不断地教导我什么是人之常情,告诉我要成为一个积极主动的人。
– 这是一段令人惊叹的经历和体验。后来你离开了日本航空。
是的。我于 2012 年从日本航空公司退休。当时正是来日本旅游的外国人越来越多的时候,所以我想做一份能让越来越多的外国人来日本旅游的工作。我在中国也有一些培训外国人才的经验,所以我在中国创办了一家公司。
– 是一种方式还是人力资源开发项目?
没错。 即使在 2008 年北京奥运会和 2010 年上海世博会等重大事件之后,在日益国际化的中国,改善礼仪的势头依然不减,我们参与了日本茶道和插花等项目,教人们如何用丰富的方式思考问题。日本茶道和插花也被介绍给了中国公众。
– 因此,我们的业务主要面向中国国内市场。
是的,我做到了。之后,我于 2015 年在日本成立了一家名为 “一站式创新”(One Stop Innovation)的公司,在日本开展入境业务。
– 入境旅游是否意味着您从事的是旅游业?
这与旅行不同,我从事的是派遣业务,在轰炸战役开始时向品牌商店和百货公司派遣中国人员。 当时日本需要中国员工。从事同样派遣业务的公司有很多,但为了与他们区分开来,我们在派遣人数最多的时候雇用了 200 多人,提供 “雇用全职员工 “和 “提供更高级别的礼仪 “服务。
– 您的贡献与众不同。
认证测试也是在此时设立的。
此时,经常有公司与我们联系,问我们他们应该去哪里招聘员工。 全球人力资源业务实践测试(G-Test)表明,符合标准的人员都是合格的人才。
– 测试的内容是什么?
该证书已通过职业学校和大学传播开来,迄今已有 13 000 人持有该证书。
– 您现在的主要活动是什么?
目前,我们还举办了由东京都和埼玉县组织的入境研讨会,以及针对小型商业街和个体商店的讲座和研讨会,内容涉及如何应对入境的外国人。 科罗娜灾难也是 “今后要利用外国货 “的准备时期,因此我在政府举办的在线研讨会上发了言。
日本和国外的礼仪不同吗?
Aiko 利用她在日本航空公司的经验,专注于礼仪和人力资源开发,我们采访了她,请她谈谈日本礼仪和国际礼仪的区别。
良好礼仪的基本要素是通用的。
– 在礼仪专家 Aiko 先生看来,您认为日本和外国的礼仪有什么不同吗?
人们经常谈论日本的礼仪和外国的礼仪,但礼仪的基本要素是相同的。礼仪被认为是用语言和形式表达体贴和关心他人的一种方式。 有一个词叫 “礼貌”,但 “礼貌 “是 “心”,”礼貌 “是 “形”。 体贴和用心的感觉是一样的,但表达的形式却不同。
– 原来如此!那么根部是一样的吗?
是的。各国的表达和塑造方式各不相同。
阅读空气是误解的根源

从眼睛看!日本人的礼仪有什么特点吗?

日语表达方式中的 “礼 “部分可表现为鞠躬、礼节和礼仪。 其他交流方式也与其他国家不同。日本被称为 “超高情境 “文化,人们会 “读懂气氛 “和 “感知”。 这样做的目的是让人们不用说什么就能理解,但这也是造成误解的原因。
*高语境……一种高度可分享的、依赖非语言表达的交流方式。
– 它会造成什么样的误解?
工作是看出来的。而事实上,你根本不需要说出来或猜出来,这就造成了误解。 不用说就能通过的想法,外国人基本上是无法理解的。 日本人需要多交流。
– 这是否意味着日本人缺乏交流?
没错。国外有人说日本交流不足。 交流很少。
*沟通不足……在这里指的是谈话很少、沟通困难的情况。
– 但他们说,好客是伟大的。
来到日本的外国游客都对日本的各种服务印象深刻,比如进店就有人送水。 然而,有些人却逐渐感到 “不舒服”。
– 这意味着什么?
过去,有一个美国人在飞机商务舱睡觉,不吃不喝。 当他翻过身或睁开眼睛的一刹那,我问他怎么样了,并问他要不要喝一杯,他很不情愿。
– 他们为什么不愿意?
日本人对这种服务很满意,但美国人似乎希望可以随心所欲地打发时间。他们要求我让他们自由地做自己想做的事情,因为他们说他们想什么时候做就什么时候做。那个人对我说:”你真的不能设身处地为那个人着想,不是吗?”我还记得他对我说
– 因此,对日本人来说是善意的,但在国外是不可接受的。
是的。随着全球化的发展,我认为日本人也必须改变。 日本人的待客之道也需要更新。 丰臣秀吉为织田信长暖鞋的美丽故事今天可能已不为人所知。
国外如何看待日本人?
在这里,我们还询问了日本人在国外的礼仪。
成为具有国际能力的日本人
– 日本人在海外工作应注意什么?
一句话:过度沟通。 我觉得让他们闭嘴一会儿就够了。
*过度沟通……指的是一种清晰的沟通方式,既能听取对方的意见,又能表达自己的观点。
– 过度沟通的方式有哪些?
例如,听完故事后,您可以说:”我理解您的观点。我能把我的意见也告诉你吗?我们也有必要表达自己的意见。另外,日本人有一种根深蒂固的礼貌意识。 例如,如果你要迟到了,你会提前打电话,并有礼貌地交接东西,这会让人觉得你是日本人。
– 你认为过度沟通和日本式礼貌很重要?
这很重要。从现在起,我相信只要将两者结合起来,日本人就会脱颖而出。
有机会闲聊的海外。

那么,在教育日本人时,您的教学重点是什么?

当然,也会传达过度沟通和尊重与生俱来的礼节。 除此之外,我还告诉他们有任何疑问都可以说出来。我还告诉他们要反复试错。
– 你要在犯错中学习。
对 另外,日本和其他国家对闲聊的态度也大相径庭。
– 聊天有什么不同吗?
日本有很多 “润滑 “的闲聊。 例如,你在闲聊时说到 “天气不错”。 在日本,人们的文化是以这种方式建立关系,但在国外,人们的看法却不同。
– 国际交流情况如何?
在国外,人们的印象是 “信息共享”,将闲聊与商务联系起来。 关系文化是日本人的闲聊,交易文化是外国人的闲聊。
*关系:人际关系 交易:商业交易等
– 大多数日本人并不知道这一点。
是的,我结婚了。如果你不知道这些事情,你可以问 “你结婚了吗?”等禁忌问题时,也可以毫不犹豫地回答。 当谈话不顺利时,日本人往往会进入隐私状态。与国外的人相比,他们在寻找话题方面没有那么聪明。
– 我不认为闲聊有什么不同。
来自其他国家的许多人也可以谈论自己的国家、历史和文化。 例如,如果你问日本人关于茶道的情况,他们往往不甚了解。
– 事实上,他们可能对历史或传统文化知之甚少,也不会谈论。
但事实上,他们应该知道,因为他们在学校学过。
我告诉他们,他们应该了解自己国家的历史和文化。 只要能够谈及这些,他们就会信任你,让你更接近成功。他们更愿意与我们合作。
– 是贵国的历史和文化吗?我需要再研究一下。
西方大多数国家都是低语境文化,”实话实说”,而亚洲文化则具有强烈的高语境文化。皱眉、读气和感知是这些文化的常态,我们对学员进行培训,让他们意识到这些差异。
*低语境……一种无需先决知识、不依赖语境或先前信息的清晰交流方式。
对在日本工作的外国人而言,重要的是什么?
在这里,我们还询问了外国人在日本的礼仪。
重要的是确认对话。
– 那么,在日本工作的外国人有什么注意事项吗?
我告诉外国人的主要一点是,日本的交流方式与众不同。我告诉他们,日本人不会直说,所以他们应该多问,多进行 “确认性对话”。具体来说,他们应该问 “这样做对吗?或 “这难道不对吗?或 “错了吗?
– 日本人有背后议论的倾向,他们认为自己需要被理解。
为了向外国人传达日本的高境界,我们告诉他们非洲也是高境界的。
– 什么,非洲?
非洲也是一个高语境文化区,民族众多,语言各异,因此他们通过跳跃、舞蹈和击鼓进行交流。 当我告诉人们,日本是一种不用跳跃或跳舞就能交流的文化时,来自其他国家的人们才会真正理解。
– 从这个意义上说,日本可能是一种比非洲更高语境的文化、
如何告诉在日本工作的外国人
– 您还会与外国人交流什么?
我们告诉他们,他们应该找出自己需要做什么和想做什么。 这意味着你应该找到自己的工作。
– 这不仅仅是要你做什么,而是要你寻找什么。
是的。通过主动出击,你会成为一名更好的沟通者。 我还告诉他们,能够在日本独特的交流文化中工作是一笔巨大的财富。 我告诉他们,如果能在 “世界上最无声的交流 “中工作,那将是一项了不起的技能。
– 如果我能在日本做到这一点,我回国后的交流方式也会随之改变。
如果你能在日本做得很好,你就会成为一个善于沟通的人。能很快学会日语并能很好地工作的孩子,是那些能与高语境的人相处得很好的孩子。 他们会主动询问,或者即使生气也会问 “诶,为什么?”。
– 这是否意味着能够倾听就是一种武器?
这是一个在居酒屋连锁店工作的女孩的例子,那里的总经理经常发火,日本人很快就辞职了。 但外国人什么都听,即使生气也听,而且沟通得很好,所以将军们似乎觉得他们很可爱。 你对高语境文化越熟悉,你的日语水平就会提高得越快。
– 通过交流,你会习惯日本。
是的,我认为这是正确的。通过心与心的交流,我们建立了信任,我们的日语也得到了提高。 最重要的是,日本是一个让人感到安全的国家。与其他国家相比,日本的犯罪率较低,无论走到哪里都会受到热烈欢迎。 这样的国家其实很少见,所以我告诉他们,和我们交流应该感到安全和舒适。
目标感很重要|如果您想雇用外国人,应该做些什么?

这是否意味着,当日本人雇用外国人时,日方也必须采取接受的态度?

是的,就是这样。 我想告诉日本人,认真倾听很重要。 我想告诉日本人的另一件事是,认真倾听很重要。这是在公司培训中提出的问题。
– 你是在问这个问题吗?
我告诉他们,聘用外籍人员的目的应该明确,上至总统下至普通百姓都应该理解和接受。现在不是外籍人员工资低的时候。 如果没有目的,只是因为缺人,外籍人员就无法立足,公司内部也无法形成良好的氛围。 这不是我们所处的时代,重要的是要向所有员工传达你的目标,如 “我们希望促进全球化 “或 “我们重视多样性”。
了解你所不知道的与中国的主要差异
这让我意识到,在交流和分享目标方面,日本人也有很多需要学习的地方。 由此,我们向同样在中国开展业务的 Aiko 先生询问了中国与世界其他地区的差异。

中国和日本有哪些不同?

一般来说,中国人不懂礼貌,只是不知道而已。 即使是排队,他们也不知道该在哪里排队。 即使是在街上发东西,他们也是从旁边进来的。在这样一个社会里,他们不知道如何排队是很正常的。
然而,自上海世博会以来,这种情况似乎发生了变化,中国人开始走出国门。
– 它是如何变化的?
我们正在走向世界,体验其他国家的文化和生活方式,以了解我们在做什么。
例如,当我出国时,我明白了随地吐痰或席地而坐是令人尴尬的。国家也在努力对人们进行此类礼仪教育。
在中国,世界级的礼仪并不普及,所以他们从教育入手,”先知道”。 现在,我和刚毕业的中国学生一起出去吃饭时,他们都能整齐地使用刀叉。这足以证明礼仪教育正在普及。
– 还有其他区别吗?
在私人生活方面有严格的界限。中国人非常保护自己的家人和朋友。
一进门,我们当然会聊到家庭之类的话题,但给我的印象是,要花点时间才能融入其中。 它们对自己的领地了如指掌。
– 文化差异是否意味着需要更长的时间?
是的,就是这样。所以,如果你把每个人都当成很容易接受的人,你就会有点吃力不讨好。把握好距离感很重要。
丰富心灵的日本礼仪

学习日本礼仪对海外人士有何意义?

我相信,通过学习礼仪,你会对全身心投入礼仪有更深刻的理解。 外国人有时会要求学习礼貌行为和其他礼仪。
– 你是说你想学习我们自然而然的行为?
对。让中国人感兴趣的事情之一是 “斩心 “的方式。”斩心 “指的是 “把东西交出去,慢慢放手”。
培训也会详细讲解 “赞善 “等礼仪,但我们也会与日本本家合作,通过体验茶道和其他活动,帮助人们加深对现实世界中的行为举止的理解。
– 当然,当经验和举止结合在一起时,对它们的理解会更加深刻。
顺便提一下,”斩心 “是武术和艺道中的一个术语,意思是 “把心留给对方”。
例如,把东西递给对方,然后慢慢松开手,这是一个具有留恋精神的动作。它可以表明你 “关心对方”。
– 在中国,”赞善“是一个新概念。赞信是一个新想法。
在我负责的公司里,五年来,我一直告诉他们要以弧线而不是直线传递东西。 然而,当重点放在销售上时,动作就会变得笨拙。我有一种感觉,我是被逼着为销售而做的”。
– 这是一个未来的问题,我希望人们能够看到学习良好礼仪的意义。
是的,就是这样。学习日式礼仪很有意义,能让我明白如何为对方付出真心。
摘要
– 这次我学到了很多。如果我在酒店工作时能听到你的故事就好了,笑死我了。
是的,没错,不同的行为和举止总是有原因的。 把厕纸扔进垃圾桶而不是冲水是避免堵塞管道的另一个考虑因素。
– 因此,了解其他国家的不同文化和思维方式对我们日本人来说非常重要。
是的,就是这样。人们在网上说人口数量少或多,但人口数量并没有少或多。 只是日本受教育程度高,人们懂得很多东西。因此,我认为说整个国家人口数量多或少有点不同。

有趣的是,它与众不同。
– 我并不是因为它与众不同而害怕或不喜欢它,而是它很有趣。
例如,如果有人因为宗教信仰而不能吃某样东西,我会问他:”你不能吃什么?我会问 因此,交流越多,了解对方越多,就越能更好地理解差异。 如果我们了解这些差异,我们就能以宽容的态度做出不同的回应。
我希望人们能发现它的与众不同之处。
我们希望向外国人和日本人传达这样的跨文化交流等信息,以及日本摩天轮提供的 “体验”。
– 很高兴今天能听到您的宝贵故事。非常感谢。
非常感谢。
通过这次采访,Manners 觉得一切都浓缩在了 “与众不同很有趣 “这句话中。 我认为,如果不了解其他国家,就无法达成相互理解,也很难建立良好的关系。 还有一句话也给我留下了深刻印象:礼仪在不同的国家有不同的表达方式,但根源是相同的。虽然我以前认为自己已经理解了,但听专业人士讲礼仪还是改变了我的思维方式。
Motenas Japan 还提供将 Aiko 的培训与茶道等体验相结合的计划。请随时与我们联系。 我们将通过礼仪培训和跨文化交流,继续传递日本的美好品质。

30多歲的男性作家。在飯店工作16年,涉足旅遊業。透過在旅行社和酒店工作,我對旅行產生了興趣,並且經常旅行。我最喜歡的城市是仙台和博多。我將仔細地傳達我在旅行中獲得的知識和日本的魅力。